tu manges quoi ce soir: patates coques

Coucou,

encore et toujours les p'tites recettes rapides et simples de p'tite fée nougat

(voir index ici)

ce soir j'ai essayé une recette que les filles ont bien aimé: les paptates coques

Il faut de belles pommes de terre (1 par personne), des oeufs (1 par personne)

sel et poivre.

Laver les pommes de terre

Les emballer dans du papier sulfurisé

les mettre au four 1h à 180°C

(je pense qu'il est possible de les faire un peu précuire avant)

en évider une partie

y mettre un oeuf dedans, saler poivrer

mettre au four encore 10 à 15 minutes

(il fait que ce soit bien blanc, mais le jaune encore coulant

et on déguste!

Comments

[Delphine]

Testé, adopté et article sur mon blog!!! Mille mercis pour tes recettes. Bisous gourmands.

[Delphine]

Connaissait la tomate surprise avec l'oeuf!!! Je me laisse tenter ce soir... te donnerai mon avis demain!!! Bisous et bonne soirée.

[nathaly77]

hum, je retient! ça a l'air trop bon!

[Véronique D]

Tiens, c'est une bonne idée, l'oeuf dans la pomme de terre!

[Danaou]

miam miam !!! je n'pense plus !!! De toutes façons on n'parle pas la bouche pleine !!!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou